Para tener éxito en la pérdida de peso y mantenerlo, la
clave es comer bien y hacer ejercicio; el «secreto», por supuesto, es
comer menos y moverse más.

Trucos para adelgazar rápido

Pero incluso las personas más comprometidas con las dietas
pueden beneficiarse
con algunos trucos para aumentar sus esfuerzos de pérdida
de peso. A continuación, le ofrecemos sencillos consejos de dietas diarias para
añadir a su arsenal de pérdida de peso.

Comer despacio

Al comer, le toma 20 minutos a tu cuerpo registrar la
plenitud. Y según un estudio de la Universidad de Rhode Island, se pueden
ahorrar 70 calorías comiendo lentamente durante media hora en vez de comer en
menos de 10 minutos. Si comieras más despacio en cada comida, eso se traduciría
en perder alrededor de dos libras al mes. Una forma fácil de reducir la
velocidad de su alimentación es dejar el tenedor entre bocados, o considerar el
uso de palillos.

Usa un plato más pequeño

A medida que el tamaño de las porciones ha aumentado,
también lo han hecho los tamaños de los platos, y ver porciones de tamaño
apropiado nadando en un plato gigante puede hacerte sentir que no estás
recibiendo mucha comida. Ponga su comida principal en un plato de 7 pulgadas,
que es más o menos del tamaño de un plato de ensalada o de un plato para niños. 
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Elige un postre de 1 taza o un tazón de cereal en lugar de
un tazón de sopa, una copa de vino de 6 onzas en lugar de una copa. Cuando
comas fuera, pide un plato de ensalada extra
y transfiere las porciones de
tamaño apropiado de tu comida a él cuando te sirvan el plato principal. Luego
pídele al camarero que se lleve y envuelva el resto.

Desayunar

Las investigaciones demuestran que las personas que
desayunan con regularidad tienden a ser más magras y que las personas que hacen
dieta tienen más éxito en perder peso -y mantenerlo bajo- cuando desayunan.
Llene su desayuno con proteínas y fibras, ambas ayudarán a mantenerlo
satisfecho toda la mañana. Piense: tostadas integrales con mantequilla de maní
o una tortilla rellena de vegetales.

Come alimentos llenos de agua

Los alimentos con alto contenido de agua, como sopas,
ensaladas, pepinos y sandías, ayudan a sentirse satisfecho con menos calorías.
(Curiosamente, beber agua junto con los alimentos no tiene el mismo efecto.) Y
las investigaciones han demostrado que comenzar la comida con una sopa o
ensalada
a base de caldo (no empapada con aderezo) puede ayudar a comer menos
del plato principal.

Merienda de pistachos

Los estudios muestran que las personas que comen nueces tienden
a ser más magras que las que no lo hacen, y un reciente estudio de Harvard
reveló que las nueces son un alimento de primera calidad para impulsar la
pérdida de peso
. En particular, los pistachos sin cáscara son una gran opción,
ya que quitarles la cáscara retrasa la pérdida de peso y ver la evidencia de lo
que ha comido puede impedirle alcanzar más. 
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En un estudio reciente de la
Universidad del Este de Illinois, las personas que recibieron pistachos sin
cáscara consumieron 41 por ciento menos calorías que las que recibieron nueces
con cáscara.
Con todas las nueces, tenga en cuenta el tamaño de su porción, ya
que son densas en calorías: una porción de 1 onza de pistachos (49 nueces)
contiene 157 calorías.

Aumenta tu consumo de fibra

Aumentar la ingesta diaria de fibra puede ayudar a prevenir
el aumento de peso y posiblemente incluso fomentar la pérdida de peso, según
una investigación de la Universidad Brigham Young en Utah. En el transcurso de
los dos años del estudio, los investigadores descubrieron que las personas que
aumentaron su consumo de fibra
generalmente perdieron peso y que los que
disminuyeron la fibra en sus dietas aumentaron. 
Añadir alimentos ricos en
fibra, como frutas, verduras, frijoles y granos enteros, le ayuda a sentirse
satisfecho con menos calorías; además, llenarse de alimentos ricos en fibra
generalmente
significa desplazar las opciones menos saludables y con más
calorías. Intente comer más de estos 7 alimentos ricos en fibra que le ayudan a
perder peso.

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